Corner Nikkei Peruviano Archivi

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€13.00

Capesante, gamberi, calamaretti, pesce bianco, mais croccante, patata dolce, latte di tigre, porro, peperoncino dolce giallo

€13.00

Pesce del giorno, patata dolce, mais croccante, latte di tigre

€13.00

Tonno, ponzu, mais croccante, frittura di calamari, sesamo, latte di tigre

€14.00

Pesce bianco, lime, peperoncino dolce giallo, mais croccante, coriandolo

€13.00

Filetto di manzo arrostito con salsa anticucho, salsa huancaina, filo di daikon, masi fresco

€11.00

Unagi scottato, riso bianco, fagioli, miso bianco leggero, peperoncino dolce giallo, salsa di umeboshi-arancia – “peperoncino panca”

€13.00

Salmone rosato al pepe nero, quinoa, olive viola, carota, zucchine, cetriolo

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